معمای سیاه محصولات تراریخته همچنان بی پاسخ
به گزارش خط بازار؛ افزایش جمعیت کره زمین و کاهش منابع آبی و عدم تناسب میان سطح زیر کشت محصولات کشاورزی و جمعیت کشورها، منجر به این شده که بشر به فکر راهکارهای جدیدی برای افزایش میزان تولید محصولات کشاورزی، بیفتد. در دهه ۱۹۷۰ میلادی دانشمندان در تلاش بودند تا با تولید محصولات کشاورزی مقاوم به آفات و تنشهای زیستی، میزان تولید محصولات کشاورزی را بالا ببرند و از همان زمانها بود که با ادعای افزایش بازدهی در تولید، تولید و کشت محصولات تراریخته در جهان آغاز شد اما حالا آمارهای جهانی در مناطق تحت کشت محصولات تراریخته، حکایت از آن دارد که حتی این بازدهی بالاتر محصولات تراریخته نیز به عنوان تنها توجیه قابل قبول برای کشت این محصولات نیز محقق نشده است!
محصولات تراریخته حاصل دستکاری ژنهای یک گیاه هستند که نسبت به گونه طبیعی، ویژگیهای خاصتری دارند که میتواند مخاطرات متعدد برای سلامت انسان و محیط زیست داشته باشد.
کشت محصولات تراریخته در کشور ما ممنوع است اما این محصولات به ایران وارد میشوند؛ چهار محصول عمده تراریخته در کشور ما شامل پنبه دانه، ذرت، سویا و کلزاست و روغنها، عمده محصولات تراریخته کشور را تشکیل میدهند.
به دلیل آنکه هنوز مدت زمان زیادی از تولید و مصرف محصولات تراریخته نگذشته است، تمام ابعاد و مخاطرات مصرف این محصولات دستکاری شده ژنتیکی بر روی سلامتی انسان مشخص نشده است و بنابراین توده مردم در کشورهای مختلف جهان نسبت به مصرف این محصولات اطمینانی ندارند و صرفاً در صورت ناچاری، به مصرف این محصولات اقدام میکنند.
اخیراً نمایندگان مجلس در لایحه برنامه هفتم توسعه، وزارت بهداشت را مکلف به برچسبگذاری محصولات تراریخته کردهاند تا مردم در بازار محصولات غذایی بتوانند حق انتخاب میان محصولات تراریخته و غیرتراریخته را داشته باشند.
منبع: تسنیم
