سرانه مصرف گوشت در کشور ۳۵گرم است/ مصرف لبنیات نصف استاندارد معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام "سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است."، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.
کوچک شدن سفره ایرانیان در دهه ۹۰/ تخممرغ جایگزین مصرف گوشت شد بررسیها نشان میدهد مصرف گوشت قرمز و شیر در دهه ۹۰ به ترتیب ۴۱ و ۴۶.۸ درصد کاهش داشته است.