مرور آمارهای مربوط به صعود قیمت گوشت نشان میدهد که در 12 سال اخیر توان خرید خانوار ایرانی نصف شدهاست.
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت گوشت بیاستخوان از جمله راسته و خورشتی به کیلویی ۹۰۰ هزار تومان رسیده است.
علی ابراهیمی از ثبات و آرامش حاکم بر بازار مرغ خبر داد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو مرغ زنده درب مرغداری ۵۴ تا ۵۷ هزارتومان است.
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: تولید قراردادی و افزایش ظرفیت تولید گوشت قرمز به عنوان محورهای اصلی در حوزه کاری وزارت جهاد دنبال میشود.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
برخی خبرها مبنی بر افزایش قیمت مرغ و کمبود ان در بازار تهران در فضای مجازی باعث شد که سری به برخی میادین بزرگ و فروشگاههای بزگ تهران بزنیم.
بر اساس دادههای جدید مرکز آمار ایران، در تیر ماه تورم نقطه به نقطه «خوراکیها و آشامیدنیها» ۳۷ درصد بوده است.
بررسیها نشان میدهد روند صعودی قیمت گوشت قرمز همچنان ادامه دارد و در این شرایط نهتنها عزمی برای حل این مشاهده نمیشود، بلکه گزارشها حاکی از ترخیص محموله ۲۰۰ تنی گوشت منجمد بعد از یک سال معطلی است که دیگر تاثیری بر بازار نخواهد داشت.
قیمت گوشت قرمز بر اساس آمارهای جهانی در ایران کیلویی ۷.۸۱ دلار است. این شاخص برای ساکنان تهران ۸.۷۲ دلار و برای مشهد و اصفهان بهترتیب ۶.۸۲ دلار و ۶.۷۱ دلار گزارش شده، اما گوشت قرمز کنیا با قیمت ۳.۹۳ دلار عرضه میشود.
با وجود ریزش شدید مصرف گوشت، اما روند قیمتها در بازار در روزهای گذشته از آغاز موج جدیدی از افزایش قیمتها حکایت دارد.