به گفته وی، زنان باردار و نوجوانان همچنین سالمندان باید ۳ واحد لبنیات در روز مصرف کنند اما میزان مصرف متوسط کشوری کمتر از یک واحد است.
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام "سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است."، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.
سرانه مصرف لبنیات از 130 کیلو‌گرم در سال 1389 به 55 کیلو‌گرم در سال جاری رسیده است.
