رصد هفتگی کالاهای اساسی در روزهای منتهی به ۱۶ مرداد از کمبود و گرانی نهاده‌های دامی و تاثیر آن در بازار فرآورده‌های گوشتی حکایت دارد؛ ضمن این‌که قیمت برخی از حبوبات هم افزایش یافته است.
قیمت حبوبات هر روز رکورد جدیدی را ثبت می‌کند و این امر برای کشوری که یکی از تولیدکنندگان مهم حبوبات در جهان است خبری ناگوار به شمار می رود.
افزایش قیمت‌ها و به طور خاص اقلام خوراکی، نه تنها صدای مردم را درآورده است، بلکه صنف بنکداران نیز شاکی از وضعیت موجود هستند.
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود این که انجمن صنایع لبنی عنوان می‌کند پس از آذر قیمت فرآورده‌ها افزایش نیافته شاهد بالا رفتن محصولاتی مانند شیر و ماست برخی از برندها هستیم.
